Профессиональное кухонное оборудование

Оборудование

Котёл электрический с ручным опрокидыванием. BL-60-OR

Котёл электрический с ручным опрокидыванием на 60 л.

Варочный котел BL-60-OR с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Декларация о соответствии

 

ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на сайте, не является технической документацией/офертой. Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн, комплектацию и технические характеристики изделий без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте технические характеристики изделий у закрепленного за вами менеджера.


Технические данные
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1
Номинальное напряжение, В 380
Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт 3
Количество ТЭН-ов, шт 3
Материал оболочки ТЭН-ов Нержавеющая сталь
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин, не более 45
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2) до 50 (0,50)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см ²) 100÷589 (1÷6)
Номинальный объём котла, л 60
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку, л 6,5
Габаритные размеры, мм, не более
    длина 962±20
    ширина 639±20
    высота 1140±20
   диаметр котла 425
Корпус котла AISI 304
Максимальный угол опрокидывания котла, градусов 100
Сосуд и парогенератор котла AISI 304
Толщина крышки, мм 1
Максимальная температура продукта, оС 100
Масса, кг, не более 80
Дополнительно Котёл пищеварочный электрический BL-60-OR, 60 л, +100°С, пароводяная рубашка