| Технические данные | |
| Напряжение питания, В | 230/400 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,4 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1300х980х1300…1320 |
| Эксплуатационные свойства | |
| Количество камер | 2 |
| Внутренние размеры камеры | 1000х800х180 |
| Количество ТЭНов на одну камеру | 4 |
| Максимальная температура камеры, °С | 270 |
| Время разогрева до рабочей температуры 240°С, мин | 40 |
| Управление | |
| Плавная регулировка мощности духового шкафа | |
| Сигнальные лампы включения камеры | |
| Регулировка ножек по высоте | |
| Комплектация | |
| Подставка — 1 шт. | |
Описание оборудования:
Пекарский шкаф, состоящий из 2-х пекарных камер.
Пекарский шкаф состоит из двух блоков ТЭНов, расположенных сверху и снизу внутри шкафа. Нижний блок ТЭНов закрыт металлическим листом (подом). Для уменьшения потерь тепла корпус шкафа теплоизолирован.
На панели управления расположены два переключателя, терморегулятор, индикаторы. Переключатели служат для раздельного включения каждого (верхнего и нижнего) блока ТЭНов и для регулирования интенсивности их нагревания. Регулирование нагрева производится установкой ручек переключателей в положения «1», «2», «3», что соответствует степени нагрева: слабый, средний, сильный.
Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °С.
Время разогрева камеры до рабочей температуры 240°С, не боле 40 минут.
