info@sm78.ru +7(812) 2136600

Оборудование

Cковорода PD9-40

Электрическая сковорода PD9-40 объемом 40 литров

Универсальная сковорода – представитель 900 серии теплового оборудования.

Равномерный нагрев жарочной поверхности осуществляется тремя ТЭНами. Конструкция чаши надежно удерживает тепло в процессе приготовления. Откидная крышка фиксируется в любом положении открывания.

Панель управления оснащена терморегулятором, который отвечает за автоматическое поддержание заданной температуры на рабочей поверхности сковороды. Регулируемые ножки каркаса компенсируют неровности пола в пределах 20 мм.

Декларация о соответствии

Категория:
Технические данные
Номинальное напряжение, В 400
Номинальная мощность, кВт 9
Количество ТЭНов, шт. 3
Габариты (ДхШхВ), мм 840х1050х930…950
Эксплуатационные свойства
Время разогрева сковороды до рабочей температуры 230 °С, не более мин. 12
Диапазон регулирования температуры сковороды, °С 20-270
Функция ручного опрокидывания да
Ребра жесткости крышки да
Номинальная вместимость чаши, не более дм³ 40
Площадь дна чаши, м² 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, ДхШхВ, мм 577х470х197
Материал чаши нерж. сталь или чугун
Регулировка ножек по высоте