Стерилизатор предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания.

Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене. Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов при помощи ультрафиолетового излучения. Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять её тщательную санитарную обработку.

Материал: все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали, разрешённой Госсанэпиднадзором для использования на предприятиях общественного
питания.