Профессиональное кухонное оборудование

Оборудование

Посудомоечная машина туннельная LM-T-2000-R (LM-T-2000-L)

Машина посудомоечная предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движение посуды справа налево).

Декларация о соответствии

 

Наименование параметра

Величина параметра
LM-T-2000-R;

LM-T-2000-L

Номинальная потребляемая мощность, кВт 34,4
Номинальное напряжение, В 400
Род тока 3N ~
Частота тока, Гц 50
 Производительность машины, кассет/час (тарелок/час), шт./ч 111 (1998)
  Количество программ мытья   3
Расход электроэнергии для поддерживания в рабочем режиме, кВт ч, не более, при температуре воды, поступающей из водопроводной сети:  
5°С; 32,0
50°С 22,0
Расход воды, поступающей из водопроводной сети, на ополаскивание одной кассеты, л, не более***
Продолжительность цикла мойки и ополаскивания (для одной   кассеты), с: 82
Расход моющего средства на мойку одной кассеты, мл 2,4
Подача моющего средства автоматическая
Расход ополаскивающего средства на ополаскивание одной кассеты, мл. 0,35
Подача ополаскивающего средства автоматическая
Температура, °С:
— рабочей среды при мытье моющим раствором, не менее; 55
— рабочей среды для ополаскивания на выходе из форсунок, не менее 85
Температура, °С:
— воды в сети холодного водоснабжения; 5…35
— воды в сети горячего водоснабжения 50…60
 Объем бойлера/ванны, л 17/100
Рекомендуемый диапазон давления в водопроводной сети, кПа (кгс/см²) от 100 до 600 (от 1 до 6)
Корректированный по А уровень звуковой мощности, дБА, не более 80
Корректированный уровень общей вибрации, дБ, не более 80
Габаритные размеры машины посудомоечной, мм:

длина

ширина (глубина)

высота (с поднятой дверкой)

 

2145

770

1965 (2120)

Габаритные размеры стола входного, мм:

длина

ширина (глубина)

высота (с душирующим устройством и с максимально закрученными винтовыми опорами)

 

1304

725

(1735)

Габаритные размеры стола выходного, мм:

длина

ширина (глубина)

высота с максимально закрученными винтовыми опорами

 

900

635

900

 Секция сушки Наличие
 Душирующее устройство Наличие
 Ножки с регулируемыми винтовыми опорами Наличие
 Раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания Наличие
 Электронная панель управления Наличие
 Теплообменник пара Наличие
 Система фильтрации ванны моечной двойная Наличие
 Контроль температуры и уровня воды в ванной и в бойлере Постоянный
 Наполнение ванны и поддержание уровня воды в ванной Автоматическое
Подключение к водоснабжению холодному или горячему
Корпус двустенный с теплоизолирующим зазором, мм 15
Материал всех металлических деталей посудомоечной машины (корпусных деталей): нержавеющая сталь AISI 304.
Толщина стали, мм 1
Контроль наличия моющего и ополаскивающего средства Визуальный

Описание оборудования

Машина посудомоечная туннельная. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении.

Корпус двустенный с теплоизолирующим зазором 15 мм.

Туннельные посудомоечные машины могут эксплуатироваться как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении.

Система сушки осуществляет нагрев выходящей посуды, что значительно сокращает время ее полного высыхания.

Материал всех металлических деталей посудомоечной машины (корпусных деталей): нержавеющая сталь AISI 304.

Раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания.

Обеспечивается атематическое наполнение ванны водой.

Постоянный контроль температуры и уровня воды в ванной и в бойлере.

Комплектация:

– кассета для мытья тарелок-3шт

– кассета для стаканов и чашек-1шт

– кассета для столовых приборов-1шт

– дозатор моющего средства-1шт

– дозатор ополаскивающего средства-1шт