info@sm78.ru +7(812) 2136600

Оборудование

Жарочный шкаф F1 (Z)

Жарочный шкаф односекционный Forno F1 (Z)

Предназначен для термообработки различных продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки.

Оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры. Диапазон рабочих температур составляет от 20 до 270 °С.

Жарочный шкаф оснащен системой, предохраняющей от перегрева. Система отвода тепла предохраняет от перегрева наружные поверхности жарочного шкафа.

Материал: все поверхности из нерж. стали. Z — Лицевая поверхность из нерж. стали, боковые и задняя поверхности оцинкованные.

Декларация о соответствии

Категория:
Технические данные
Напряжение питания, В 230/400
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
Габариты (ДхШхВ), мм 840х743х1030…1050
Эксплуатационные свойства
Количество камер, шт. 1
Внутренние размеры камеры, мм 575х535х350
Количество ТЭНов на одну камеру, шт. 2
Максимальная температура камеры, °С 270
Время разогрева камеры, мин. 25
Количество уровней в камере, шт. 3
Управление
Плавная регулировка мощности духового шкафа
Сигнальные лампы включения камеры
Регулировка ножек по высоте
Комплектация
Противни из черного металла 530х470х20 мм — 2 шт.
Подставка — 1 шт.