info@sm78.ru +7(812) 2136600

Оборудование

Мармит вторых блюд ММ2-10/7 и ММ2-15/7

Предназначен для оперативного хранения, демонстрации и раздачи в горячем виде вторых блюд в гастроемкостях. Для подогрева используется сухой воздух.

Модуль укомплектован терморегулятором, полкой с подсветкой, набором гастроемкостей, внизу нейтральный шкаф с полками и распашными дверцами, направляющими для подносов и ножками с возможностью регулировки модуля по высоте в пределах 20 мм.

Материал: нержавеющая сталь

Декларация о соответствии

Категория:
Технические данные ММ2-10/7 ММ2-15/7
Габариты (ДхШхВ), мм 1120х700(1030*)х1440…1460 1500х700(1030*)х1440…1460
Напряжение, В 380/220 ±10 380/220 ±10
Частота тока, Гц 50 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,22 1,62
Эксплуатационные свойства
Способ обогрева гастроемкостей сухой сухой
Диапазон регулирования температуры, °С 30-80 30-80
Диаметр конфорки, мм 220 220
Управление
Регулируемые по высоте ножки, мм 20 20
Плавная поступательная регулировка мощности + +
Комплектация
Направляющие для подносов 1 1
Полка 2-ярусная 1 1
Светильник 2 2
Гастроёмкости с крышками GN1/1 — 1 шт.; GN1/2 — 2 шт.;
GN1/3 — 3 шт.
GN1/1 — 2 шт.; GN1/2 — 2 шт.;
GN1/3 — 3 шт.
Нейтральный шкаф с распашными дверцами 1 1